Helstekt lårstek med shitakesopp og Stange™ soppsaus

4 pers

• 4 stk lårstek med eller uten provancekrydder
• 400 gr shitakesopp
• 2 stk sjarlotteløk
• 400 gr rattepoteter
• 1 beger Stange Soppsaus

Brun lårstekene i pannen

Stekes i ovnen på 180°C i ca. 35 min

Skjær soppen i strimler og finkutt løken

Stek det deretter i samme panne som du brunet kyllingen i

Kryddr potetene med godt salt og pepper og ha over en god olivenolje

Stekes i ovnen i ca 20 min, eller like lenge som kyllingen.

Sausen er det bare å varme opp